Pourquoi un projet alimentaire territorial (PAT) ?

Prévus dans la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt du 13 octobre 2014 (Art 39), les projets alimentaires territoriaux ont pour objectif de relocaliser l’agriculture et l’alimentation dans les territoires en soutenant l’installation d’agriculteurs, les circuits courts ou les produits locaux dans les cantines. Il s’appuie sur un diagnostic partagé faisant un état des lieux de la production agricole et alimentaire locale, du besoin alimentaire du bassin de vie en identifiant les atouts et contraintes socio-économiques et environnementales du territoire.

Yvetot Normandie a lancé son PAT en janvier 2022. Son objectif est de répondre aux enjeux suivants :

La Concertation : marque de fabrique du PAT

Le PAT de la CCYN permet de rassembler l’ensemble des acteurs du territoire intéressés par la question de l’agriculture et de l’alimentation. Agriculteurs, producteurs, coopératives, associations, organisme de conseils, entreprises de transformation ou de distribution, consommateurs, tous travaillent à la mise en œuvre de solutions concrètes pour répondre à des problématiques locales.

C’est pourquoi nous avons réalisé :

• Un questionnaire destiné aux habitants – consommateurs
• Un diagnostic co-construit avec les acteurs du territoire
• Un travail avec le Lycée agricole auprès des restaurateurs du territoire
• Une journée de concertation à la Paysagerie-en-Caux afin de réaliser le plan d’actions, dont le compte-rendu à télécharger ICI

Engagé dans un Projet Alimentaire Territorial, Yvetot Normandie part à la rencontre des agriculteurs de notre territoire! Le samedi 20 mai, nous étions chez Victor Paris à Valliquerville. Passionné par les céréales normandes, il s’est lancé dans la fabrication de farine d’épeautre. L’occasion de cette variété ancienne, résistante au changement climatique et très bonne pour la santé! Vous pouvez la retrouver dans leur magasin à la ferme. Et le programme d’animation avec l’Office de Tourisme continue jusqu’en octobre! Plus d’informations: Le programme des animations estivales 2023 – OT Yvetot (yvetot-normandie-tourisme.fr)

Des actions déjà engagées

• Les expositions à la médiathèque sur le potager
• La production de miel
• Le service Tourisme a pour objectif de valoriser le territoire. Dans son guide d’accueil, vous trouverez les adresses des producteurs locaux.

Partenaires

Travail réalisé avec le soutien de l’ADEME et de la DRAAF